味噌開き 2016

今年も「手前味噌」が出来上がりました♪
(味噌、詰めている最中で画が汚くてスミマセン)

ほとんどもらわれていきます。
私の交友アイテムです(笑)。


樽を開けてすぐに写真を撮るのを忘れたので
途中経過の画。


昨年まではスプーンで味噌をすくって詰めてましたが
今年はケーキサーバーでやってみました。
サーバーに穴があいているので味噌が付きにくくて
かなり良かったです♪
来年もケーキサーバーでやってみようと思います。

今年も来月には味噌仕込みに行ってきます(^^)//