2012-03-15から1日間の記事一覧

今度はシイタケ

ヒラタケの植菌につづきシイタケの植菌も体験してきました。（毎年のことですが）コマ菌と呼ばれる手前に転がっているビンに入っている菌を木に打ち込みます。一年間かけて木に菌糸をまわしてその後、よくみかけるようなシイタケのほだ木になります。昨年の…