今日は炭焼き(厳密に言うと炭出しのみ)をしてきました!窯を開けているところ作業は大変そうです。。。窯の入口が空きました!中身はこんな感じです。中から炭を出してきます。窯が大きく、炭がたくさん入っているので、途中休憩。トン汁をいただきました…
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