2010-12-05 手前味噌 体験 手前味噌(画を撮り忘れたので前回と同じ画です)ができました♪全部で2kg位かなぁ?自宅で熟成された味噌。手前味噌なんだろうけど美味しい気がします(笑)来年はもう少したくさん仕込んでみようかなぁ?でも入れ物(容器)がないなぁ。まぁ、必要ならそのうち手に入るでしょうがんばりすぎず、ぼちぼち…とです(^^