今年も行ってきました。味噌仕込み。今年の私の仕込みは27kg。 体験料(味噌仕込んだことのない方々との体験会だったの、今回は)と850円/kgで、25,000円也。この味噌たちはほぼ全部お嫁に(?)貰われていきます。 こんな古民家で仕込みます♪ 何年も伺っている…
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