2010-12-05から1日間の記事一覧

手前味噌

体験

手前味噌（画を撮り忘れたので前回と同じ画です）ができました♪全部で2kg位かなぁ？自宅で熟成された味噌。手前味噌なんだろうけど美味しい気がします（笑）来年はもう少したくさん仕込んでみようかなぁ？でも入れ物（容器）がないなぁ。まぁ、必要ならその…